Diététicienne nutritionniste depuis 2019, j’ai effectué mes études au Lycée professionnel et technologique Jean Chaptal à Quimper (29).

Durant les 2 années de formation, j’ai eu l’occasion d’acquérir les compétences nécessaires à l’exercice de la profession, théoriques et pratiques, grâce aux différents stages (restauration collective, restauration scolaire, cardiologie, pédiatrie, nutrition, prévention). 

Après l’obtention de mon diplôme, j’ai travaillé 1 an dans une association se situant à la Réunion, mes actions étaient basées sur la prévention de l’obésité et de ses complications, sur la promotion de l’alimentation locale. J’intervenais auprès de différents publics : enfants (maternelle et élémentaire), adolescents, adultes (parents, équipe éducative, service de restauration, employés).

Cette expérience professionnelle m’a permis d’approfondir mes connaissances, de développer certaines compétences comme la réalisation de contenu (flyers, formations…), le travail en équipe pluridisciplinaire, l’adaptation en fonction de la culture ou de la religion.

Après cette expérience, j’ai souhaité intégrer la Maison de soins interdisciplinaires Sano & Lontano pour ses valeurs et pour le travail en équipe qui, selon moi, est primordial pour une bonne prise en charge.

Selon la définition de l’AFDN (Association Française des Diététicien Nutritionnistes) https://www.afdn.org/page/definition-du-metier

Le.la diététicien.ne nutritionniste est le.la professionnel.le de santé expert.e reconnu.e de l’alimentation, la nutrition et la diététique pour les personnes en bonne santé ou souffrant d'une pathologie. Il.elle contribue au maintien et à la restauration de l’état de santé, de la qualité de vie et du bien-être par le biais de l’alimentation.

L'ensemble des conseils nutritionnels délivrés est fondé sur des recommandations nationales et internationales en vigueur ainsi que sur les résultats des recherches scientifiques (evidence based practice) et dans la logique de protéger les patients nécessitant des repères légaux pour pouvoir différencier le professionnel agréé du premier intervenant venu.

Par ailleurs, en qualité de professionnel.le de santé, le.la diététicien.ne nutritionniste est soumis.e à une éthique et à des règles de déontologie qui garantissent une qualité de soin optimale.

Le terme de « nutritionniste » est un qualificatif qui ne définit pas une profession. Ce qualificatif peut être utilisé par toute personne (médecin, ingénieur, diététicien, …) ayant une formation en nutrition, il n’est donc pas un titre protégé par la loi.

La prise en charge commencera par un premier rendez-vous qui me permettra de mieux vous connaître (situation familiale et professionnelle, loisirs...) de connaître vos habitudes alimentaires, vos connaissances pour vous donner des conseils personnalisés à vos besoins et prévoir la meilleure prise en soin.

Les séances de suivi me permettront de voir si la mise en place des conseils est effective et/ou s’il est nécessaire de faire des ajustements.

Durant ces rendez-vous en fonction de vos besoins et de vos questions, je vous proposerais des séances d’éducation à la santé diététique.   

N'hésitez pas à me contacter pour toutes questions.